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家乐

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家乐是联合利华旗下全球排名第一的调味品品牌,创立于1838年。一直以来家乐都坚持做优质的产品,给消费者带来新鲜美味的食材,它对调味产品的突破性创新,不仅满足了世界各地的口味,还为全球消费者的美食生活增添了无穷的乐趣,为妈妈们提供更好的饮食解决方案。


家乐的历史要追溯到1838年。当时,卡尔.家乐先生在德国开办工厂,专门进行咖啡的烘干,家乐先生注意到,工人们需要快速烹调,而且营养丰富的餐食。 他开始利用干燥后的蔬菜及香料调味料,跟不同的营养专家发展出一种工序去保存材料的营养价值、味道及缩减煮食时间,而这种技术日后更成为1873年制造包装汤的基石。

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1899年 C.H. Knorr A.G.成为一家公众公司,公司净值为250万马克,聘用员工800名。在往后的数年,直至第一次世界大战前,有不少产品相继推出,例如世界上第一瓶欧洲口味的餐厨用汁(1900)以及汤底干粒(1910年),等40种不同口味。

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1912年,第一款家乐汤冻诞生了,我们引进了第一款家乐汤冻,也就是现在的家乐浓汤宝。人们可以在家制作美味的菜肴而不再需要从头开始熬制汤底,这款不起眼的小产品一炮打响。在数年间,大量的汤类、汁类、汤底类的食谱亦应运而生。

· 到2000年 家乐成为联合利华旗下的品牌之一,产品已在全球87个国家发售。位于德国的工厂始终是品牌的心脏,而工厂内的大厨团队亦继续坚持以“创造最优秀的食物”作为工作目标。


1993年,家乐产品来到中国,强势推出了家乐鸡精鸡粉,引导全新健康概念。随后,为了不断满足中国消费者的口味,家乐又推出了其他汤粉类产品以及酱类产品,2007年9月在中国推出浓汤宝,为中国餐饮调味品市场掀开了崭新的一页。


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